
撰文 | 曹雙濤
編輯 | 楊博丞
題圖 | IC Photo
2025年,白酒行業(yè)步入結(jié)構(gòu)優(yōu)化、品質(zhì)升級(jí)的深度發(fā)展期。
在行業(yè)格局加速重塑的浪潮中,酒企們紛紛錨定差異化破局路徑:或是聚焦年輕化賽道,以產(chǎn)品創(chuàng)新與營(yíng)銷破圈突圍;或是主打質(zhì)價(jià)比優(yōu)勢(shì),憑硬核品質(zhì)搶占大眾市場(chǎng);或是深化渠道改革,重構(gòu)利益分配體系以激活渠道動(dòng)能;或是深耕區(qū)域市場(chǎng),靠精耕細(xì)作筑牢本土基本盤;或是布局全球化新藍(lán)海,以品牌出海開辟增量空間。
這些多元探索不僅幫助酒企穿越市場(chǎng)波動(dòng)周期,更在行業(yè)轉(zhuǎn)型的陣痛中開辟出全新增長(zhǎng)賽道。
本文通過系統(tǒng)梳理2025年白酒行業(yè)的五大核心關(guān)鍵詞,深度拆解龍頭酒企與區(qū)域品牌的實(shí)踐路徑,捕捉品類創(chuàng)新與渠道變革的底層邏輯,以此解碼中國(guó)酒業(yè)在迭代升級(jí)中重構(gòu)增長(zhǎng)動(dòng)能的深層軌跡。
關(guān)鍵詞1:年輕化——破解消費(fèi)斷層,白酒向“青年潮流”蛻變
“白酒正被年輕人拋棄”,這是2025年白酒市場(chǎng)最大的爭(zhēng)議之一。從事白酒銷售多年的張磊(化名)表示,當(dāng)前年輕人與白酒存在四大疏離:一是偏愛“微醺、輕負(fù)擔(dān)”的飲酒體驗(yàn),與高度白酒的上頭感相悖;二是崇尚輕松自在的社交氛圍,抵觸白酒綁定的人情應(yīng)酬與圈層壓力;三是反感白酒承載的“父輩權(quán)威”符號(hào),本能地與傳統(tǒng)飲酒場(chǎng)景劃清界限;四是味蕾需求更趨多元,追求豐富口感層次,而傳統(tǒng)白酒的風(fēng)味表達(dá)難以匹配。
為破解消費(fèi)斷層難題,2025年酒企正從產(chǎn)品形態(tài)到營(yíng)銷邏輯進(jìn)行全面重構(gòu),而低度化產(chǎn)品的爆發(fā),成為年輕化破局的核心抓手。從啤酒、黃酒到果酒、白酒,低度酒賽道上涌現(xiàn)出眾多逆周期增長(zhǎng)的品牌。
中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)數(shù)據(jù)顯示,2025年低度酒市場(chǎng)規(guī)模將突破740億元,年復(fù)合增長(zhǎng)率高達(dá)25%,成為撬動(dòng)行業(yè)增長(zhǎng)的新引擎。

圖源:基于公開信息整理 DoNews制圖
產(chǎn)品創(chuàng)新外,年輕化的營(yíng)銷邏輯讓白酒主動(dòng)融入青年生活,多個(gè)品牌走出了各具特色的破局之路:
定位“時(shí)尚化、年輕化、潮流化”的“一見傾心”,攜手鄧紫棋打出“享青春,我樂意”的口號(hào),支持純飲、冰飲、調(diào)酒等多元飲用方式,跳出白酒傳統(tǒng)功能訴求,以情緒共鳴撬動(dòng)銷售增長(zhǎng)。

圖源:五糧液官微
汾酒針對(duì)用戶自發(fā)創(chuàng)作的桂花汾酒爆款內(nèi)容,不僅官方下場(chǎng)接梗發(fā)起調(diào)酒挑戰(zhàn),更推出“汾酒+干桂花”組合套裝,相關(guān)話題曝光量高達(dá)15.2億,帶動(dòng)抖音旗艦店單月銷售額破億元,實(shí)現(xiàn)品效合一。

圖源:飛瓜數(shù)據(jù)
勁酒的年輕化轉(zhuǎn)型,則走出了差異化路徑。曾經(jīng),勁酒的核心消費(fèi)群體聚焦45歲以上縣鄉(xiāng)中年男性,品牌增長(zhǎng)遭遇天花板。近年來,勁酒瞄準(zhǔn)年輕群體,圍繞養(yǎng)生功能、親民價(jià)格、調(diào)酒,打造“勁酒入喉,姨媽不愁”“不是洋酒喝不起,而是勁酒更有性價(jià)比”等出圈熱梗,實(shí)現(xiàn)口碑裂變傳播。

圖源:小紅書
勁牌總裁王楠波透露,過去兩年勁酒新增年輕用戶900萬,其中女性用戶占比達(dá)400萬。酒類行業(yè)專家楊大玉指出,小勁酒(紅標(biāo)勁酒125ml)逆勢(shì)增長(zhǎng)50%,單品年銷售額有望突破100億元,全國(guó)范圍甚至出現(xiàn)斷貨現(xiàn)象。
古井貢酒則在安徽本土布局線下打酒鋪,店內(nèi)不僅涵蓋清香、濃香等傳統(tǒng)白酒品類,更依托亳州“中藥材之都”的地域優(yōu)勢(shì),推出酸棗仁百合酒、靈芝逍遙酒等多款養(yǎng)生酒,度數(shù)覆蓋6度至50度,滿足不同年輕人的飲用偏好。更關(guān)鍵的是,門店摒棄傳統(tǒng)打酒鋪的低效模式,采用“酒墻+水龍頭”的設(shè)計(jì),不僅提升了坪效,更打造出適合年輕人打卡分享的消費(fèi)場(chǎng)景。

圖源:抖音
這些酒企的探索充分說明,白酒年輕化絕非簡(jiǎn)單的“降度+換包裝”,唯有真正貼合年輕人的生活方式與價(jià)值主張,才能打破代際壁壘,讓白酒完成從“父輩飲品”到“青年潮流”的蛻變,最終實(shí)現(xiàn)“質(zhì)疑父親、理解父親、成為父親”的消費(fèi)代際傳承。
關(guān)鍵詞2:質(zhì)價(jià)比——白酒回歸飲用本質(zhì),高性價(jià)比成破局核心
2025年12月,飛天茅臺(tái)跌破1499元的官方指導(dǎo)價(jià)。這一標(biāo)志性事件,不僅預(yù)示著白酒正從“金融屬性”加速回歸到“飲用屬性”,更有多組市場(chǎng)信號(hào)清晰表明,行業(yè)已邁入由“性價(jià)比”支撐的大眾化消費(fèi)時(shí)代:
今世緣將“特A類”產(chǎn)品(出廠價(jià)100-300元/瓶)定為核心增長(zhǎng)引擎,該品類2024年?duì)I收占比已突破50%;在全國(guó)最大醬酒批發(fā)市場(chǎng)鄭州百榮商城內(nèi),商戶補(bǔ)貨重心高度集中于這一價(jià)格區(qū)間;《2025中國(guó)白酒市場(chǎng)中期報(bào)告》明確指出,區(qū)域酒企的主銷價(jià)格帶已穩(wěn)固錨定100-300元。
當(dāng)這一價(jià)格帶逐漸成為競(jìng)爭(zhēng)紅海,酒企如何突圍?答案正愈發(fā)清晰地指向“質(zhì)價(jià)比”——以合理價(jià)格承載超預(yù)期品質(zhì),這正是打動(dòng)市場(chǎng)的核心。
酒鬼酒與胖東來合作推出的“酒鬼?自由愛”,這款定價(jià)200元的產(chǎn)品上市后持續(xù)熱銷、頻頻售罄,甚至因黃牛搶購(gòu)讓胖東來推出限購(gòu)政策。行業(yè)人士預(yù)估,該單品有望為酒鬼酒貢獻(xiàn)數(shù)億元的年銷售額。
熱銷的背后,是過硬的品質(zhì)支撐。在抖音胖東來專營(yíng)店,該產(chǎn)品兩款鏈接(550ml*6、550m*l2)的好評(píng)率均穩(wěn)定在98%以上。胖東來創(chuàng)始人于東來更是直言:“酒鬼自由愛的酒質(zhì),相當(dāng)于市場(chǎng)上600元左右酒的品質(zhì)。”

圖源:飛瓜數(shù)據(jù)

圖源:飛瓜數(shù)據(jù)
“酒鬼?自由愛”并非個(gè)例。近年來網(wǎng)紅商超在酒水品類的突破,核心邏輯同樣是“質(zhì)價(jià)比”。
盒馬與光良酒業(yè)、汾陽王合作的“五種糧食釀的酒”和“清香壹號(hào)”,前者長(zhǎng)期穩(wěn)居盒馬光瓶酒銷量榜首,后者半年銷售額突破2000萬元;永輝超市與仁懷酒企合作的詠悅匯小酌醬酒,今年春節(jié)期間月銷量達(dá)2萬—3萬箱;奧樂齊與川蘇等地酒企合作的光瓶白酒,經(jīng)社交平臺(tái)發(fā)酵后迅速售罄。
這些案例共同揭示:當(dāng)下白酒行業(yè)的增長(zhǎng),絕非單純的價(jià)格下沉,而是建立在“品質(zhì)過硬、價(jià)格克制”的質(zhì)價(jià)比基礎(chǔ)之上。無論消費(fèi)群體如何變遷、行業(yè)周期如何起伏、渠道場(chǎng)景如何迭代,白酒消費(fèi)的底層邏輯始終圍繞“喝好酒”展開。
如何讓消費(fèi)者真正喝上“好酒”,構(gòu)建可持續(xù)的質(zhì)價(jià)比優(yōu)勢(shì),已成為酒企穿越行業(yè)調(diào)整期、實(shí)現(xiàn)長(zhǎng)效增長(zhǎng)的核心命題。用扎實(shí)的品質(zhì)匹配真誠(chéng)的價(jià)格,這或許正是行業(yè)下行周期中,酒企最穩(wěn)健的上升路徑。
關(guān)鍵詞3:線上線下融合+AI賦能——渠道變革激活動(dòng)銷
“庫(kù)存高企”與“價(jià)格倒掛”,是2025年困擾酒企與經(jīng)銷商的兩大難題。為幫助渠道紓困、修復(fù)渠道生態(tài),頭部酒企與區(qū)域酒企密集推出多元化紓困舉措,覆蓋供貨節(jié)奏、價(jià)格管控、合作模式、資金支持等關(guān)鍵維度,為行業(yè)轉(zhuǎn)型鋪路:
一是控量減壓,幫助經(jīng)銷商去庫(kù)存。洋河下調(diào)2025年回款目標(biāo),春糖、年中、9月目標(biāo)分別為35%、45%、50%,較2024年同期的45%、50%、75%顯著降低;古井貢酒2025年Q3主動(dòng)“降速”,通過控制發(fā)貨節(jié)奏助力渠道消化庫(kù)存、提振動(dòng)銷;五糧液推出“市場(chǎng)收貨轉(zhuǎn)碼”創(chuàng)新政策,允許經(jīng)銷商回收市場(chǎng)低價(jià)貨并沖抵任務(wù)量,同步強(qiáng)化價(jià)格管控與經(jīng)銷商補(bǔ)貼,雙向保障渠道利潤(rùn)。
二是創(chuàng)新渠道合作模式,改變傳統(tǒng)白酒的流通鏈路。某一線醬酒企業(yè)推出新品時(shí),采用“出廠-零售”全鏈路統(tǒng)一定價(jià)策略,打破傳統(tǒng)層級(jí)差價(jià)盈利模式,配套“先貨后款”政策減輕經(jīng)銷商資金與庫(kù)存壓力。知名醬酒對(duì)次高端新品實(shí)施“全控價(jià)模式”,以出廠價(jià)為紅線,通過長(zhǎng)期返利、股票分紅回饋經(jīng)銷商,兼顧短期收益與中長(zhǎng)期利益。湖南醬酒品牌今自在直接與終端合作,并通過“進(jìn)貨價(jià)、出貨價(jià)、媒體價(jià)三價(jià)統(tǒng)一”穩(wěn)固價(jià)盤,再以多元返利賦能終端。
三是金融賦能,緩解資金壓力。頭部濃香企業(yè)聯(lián)合銀行推出“酒商貸”“酒e貸”,解決經(jīng)銷商旺季備貨資金壓力;部分醬酒企業(yè)提供“庫(kù)存利息補(bǔ)貼”,按庫(kù)存金額給予相應(yīng)補(bǔ)貼,緩解資金占用成本壓力。
推動(dòng)酒企從“B端壓貨”向“C端動(dòng)銷”深度轉(zhuǎn)型的核心動(dòng)力,在于行業(yè)已全面邁入“線上線下深度融合”與“AI全鏈路賦能”的新階段。
一方面,即時(shí)零售正成為行業(yè)關(guān)鍵增量渠道。美團(tuán)閃購(gòu)618大促開啟首日,酒類成交額較去年同期增長(zhǎng)70倍,16家連鎖酒類商家單日成交額破千萬元。面對(duì)即時(shí)零售浪潮,青島啤酒新鮮直送覆蓋30多個(gè)城市,構(gòu)建起“3公里生活圈”即時(shí)服務(wù)網(wǎng)絡(luò)。

圖源:美團(tuán)閃購(gòu)官方
而隨著抖音團(tuán)購(gòu)在下沉市場(chǎng)的高滲透,帶動(dòng)大量煙酒店、夫妻店布局短視頻+直播賣酒,通過“線上引流-到店核銷”的閉環(huán)運(yùn)營(yíng),實(shí)現(xiàn)線上流量與線下實(shí)體的深度聯(lián)動(dòng)。
另一方面,AI正貫穿行業(yè)“生產(chǎn)-銷售-管控”的全鏈條。例如,瀘州老窖搭建“黃金生產(chǎn)批次”模型,整合百年釀造工藝數(shù)據(jù)與實(shí)時(shí)生產(chǎn)參數(shù),通過AI算法優(yōu)化發(fā)酵溫度、曲藥配比等關(guān)鍵指標(biāo),將工藝偏差響應(yīng)時(shí)間縮短80%,優(yōu)質(zhì)酒出酒率預(yù)測(cè)精度提升至95%以上。
谷小酒推出“閃銷客AI系統(tǒng)”,實(shí)時(shí)分析千萬級(jí)用戶畫像與終端動(dòng)銷數(shù)據(jù),助力經(jīng)銷商精準(zhǔn)把握市場(chǎng)節(jié)奏,其S系列2025年前三季度開瓶數(shù)同比增長(zhǎng)超500%,僅用一年半時(shí)間便覆蓋150余城、20萬余個(gè)終端。
這些變革清晰表明,當(dāng)前白酒行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng),已從傳統(tǒng)的渠道博弈、價(jià)格比拼,升級(jí)為“渠道效率+技術(shù)賦能+用戶直達(dá)”的綜合實(shí)力較量。未來能否打通“C端動(dòng)銷”全鏈路,成為酒企穿越行業(yè)調(diào)整期、實(shí)現(xiàn)長(zhǎng)效增長(zhǎng)的關(guān)鍵。
關(guān)鍵詞4:深耕區(qū)域化——本土優(yōu)勢(shì)為基,品類創(chuàng)新破局
在行業(yè)周期波動(dòng)的背景下,區(qū)域性白酒品牌成為逆周期增長(zhǎng)的核心力量。2025年上半年,河南杜康、西鳳酒、川酒集團(tuán)等多家區(qū)域酒企均呈現(xiàn)亮眼增長(zhǎng)態(tài)勢(shì)。正如和君酒水事業(yè)部總經(jīng)理李振江所言:“區(qū)域驅(qū)動(dòng)是當(dāng)下酒業(yè)增長(zhǎng)的重要引擎。”

圖源:基于公開信息整理 DoNews制圖
對(duì)本土消費(fèi)需求的精準(zhǔn)適配、毛細(xì)血管式的渠道滲透,以及長(zhǎng)期積累的消費(fèi)者認(rèn)可度,是區(qū)域酒企得以穿越周期的關(guān)鍵。
以安徽市場(chǎng)為例,白酒圈子素有“東不入皖、西不入川”的說法,至今仍是難以打破的壁壘。古井、迎駕、口子窖、宣酒等本土名酒深耕多年,當(dāng)?shù)叵M(fèi)者對(duì)低度濃香的飲酒偏好早已深入人心,形成“篤信本土酒”的消費(fèi)慣性。公開數(shù)據(jù)顯示,2024年安徽白酒市場(chǎng)規(guī)模約400億元,地產(chǎn)酒市場(chǎng)份額超70%,僅茅臺(tái)、五糧液等全國(guó)性大品牌能占據(jù)25%—30%的市場(chǎng)份額,本土優(yōu)勢(shì)的壁壘效應(yīng)盡顯。

圖源:抖音
作為對(duì)比,山東省糖酒副食品商業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)薛劍銳表示,“魯酒僅占全省白酒消費(fèi)總量的1/3?!焙诵脑蛟谟谏綎|省內(nèi)缺乏龍頭酒企引領(lǐng),消費(fèi)者難以形成穩(wěn)定的品牌忠誠(chéng)度,呈現(xiàn)“哪個(gè)品牌勢(shì)頭猛就喝哪個(gè)、哪種香型流行就選哪種”的“群雄混戰(zhàn)”態(tài)勢(shì),這也從反面印證了區(qū)域龍頭構(gòu)建品牌與市場(chǎng)壁壘的重要性。
而差異化與品類創(chuàng)新,成為區(qū)域酒企鞏固本土優(yōu)勢(shì)、放大市場(chǎng)壁壘的重要力量,且這些創(chuàng)新并非脫離區(qū)域的盲目嘗試,而是基于本土消費(fèi)需求的精準(zhǔn)迭代,進(jìn)一步強(qiáng)化了“本土品牌更懂本地消費(fèi)者”的核心認(rèn)知。
川酒集團(tuán)總經(jīng)理、總工程師楊官榮稱,企業(yè)上半年推出“全民定制”模式的親民口糧酒,依托產(chǎn)能優(yōu)勢(shì)切入散酒賽道,打造高性價(jià)比的“原酒之家”覆蓋全價(jià)格帶,精準(zhǔn)捕捉到“低價(jià)散酒消費(fèi)者向中高端純糧散酒升級(jí)”的需求——這一市場(chǎng)規(guī)模正以25%的速度增長(zhǎng)。
不止川酒,被古井收購(gòu)的明綠香,其42度珍藏款憑借獨(dú)特的綠豆香氣,在糧香、曲香基礎(chǔ)上形成差異化口感,成為古井線下打酒鋪的特色產(chǎn)品;臨水玉泉的“洞藏+兼香”、五醍漿的“一品三香”融香型、辛巴赫的高端精釀以及保健酒賽道的小勁酒,均通過品類創(chuàng)新構(gòu)建起獨(dú)特競(jìng)爭(zhēng)力,讓區(qū)域壁壘更難被突破。
這也為行業(yè)發(fā)展帶來重要啟示:不同周期需適配不同打法,而所有打法的核心底色,始終是貼合消費(fèi)者需求的產(chǎn)品與品類創(chuàng)新。正如白酒營(yíng)銷專家肖竹青分析:“行業(yè)上行期,中小企業(yè)應(yīng)抓住機(jī)遇做大;下行期則更應(yīng)做精做強(qiáng)?!?/p>
在當(dāng)前行業(yè)形勢(shì)下,中小酒企需果斷減量提質(zhì),砍掉低效產(chǎn)品與冗余SKU,將資源聚焦于1—2款核心大單品;同時(shí)通過錯(cuò)位競(jìng)爭(zhēng)避開紅海,深耕區(qū)域、圈層與場(chǎng)景化營(yíng)銷,爭(zhēng)做細(xì)分市場(chǎng)“隱形冠軍”;對(duì)于資源匱乏的小酒廠,通過產(chǎn)業(yè)整合出售資產(chǎn)減少低效供給,亦是理性選擇。扎根本土筑牢根基,以品類創(chuàng)新放大優(yōu)勢(shì),按周期節(jié)奏動(dòng)態(tài)調(diào)整,正是區(qū)域酒企穿越波動(dòng)、實(shí)現(xiàn)長(zhǎng)效增長(zhǎng)的核心邏輯。
關(guān)鍵詞5:全球化——頭部酒企出海破局的核心打法
與區(qū)域酒企深耕本土的戰(zhàn)略形成鮮明對(duì)比,頭部全國(guó)性酒企正搶抓政策紅利與市場(chǎng)機(jī)遇,加速國(guó)際化布局,在行業(yè)調(diào)整期積極開辟第二增長(zhǎng)曲線。
2024年10月,香港宣布將酒類稅率從100%大幅降至10%,直接激活當(dāng)?shù)匕拙葡M(fèi)需求。海關(guān)總署數(shù)據(jù)顯示,2025年前8個(gè)月,香港以41.2%的出口額占比、32.7%的出口量占比,穩(wěn)居中國(guó)白酒出口TOP1目的地;同期中國(guó)白酒出口整體呈現(xiàn)量?jī)r(jià)齊升態(tài)勢(shì),出口額達(dá)6.052億美元,同比增長(zhǎng)4.7%,出口量達(dá)1070萬升,同比增長(zhǎng)3.5%,充分彰顯了白酒出海的巨大市場(chǎng)潛力。
盡管前景廣闊,中國(guó)白酒國(guó)際化仍面臨文化差異、口味偏好分歧等現(xiàn)實(shí)挑戰(zhàn)。但對(duì)頭部酒企而言,出海已是必答題。面對(duì)挑戰(zhàn),頭部酒企圍繞海外市場(chǎng)痛點(diǎn),逐漸探索出破局路徑:
一是借勢(shì)高端場(chǎng)景+國(guó)際IP,提升文化溢價(jià)。例如,五糧液在新加坡、日本開設(shè)白酒主題餐廳,將白酒消費(fèi)深度融入當(dāng)?shù)夭惋媹?chǎng)景,讓海外受眾在體驗(yàn)中感知白酒文化;同時(shí)耦合2026年世界杯抽簽活動(dòng)推出聯(lián)名產(chǎn)品,通過京東等全球電商渠道發(fā)起首發(fā)直播,實(shí)現(xiàn)體育流量與品牌聲量的雙向轉(zhuǎn)化。
茅臺(tái)則選擇冠名新加坡公開賽,觸達(dá)高爾夫運(yùn)動(dòng)背后的高凈值人群;賽事期間同步舉辦“Moutai Night”盛宴,將高端晚宴、文化展示與體育賽事深度綁定,實(shí)現(xiàn)從單純品牌曝光到沉浸式文化體驗(yàn)的升級(jí),讓海外受眾真正理解白酒背后的文化內(nèi)涵。
二是錨定華人圈層+東亞文化圈,循序漸進(jìn)滲透。復(fù)星國(guó)際董事長(zhǎng)郭廣昌指出:“東南亞華人根基深厚,對(duì)中國(guó)白酒有著天然情感?!边@一判斷成為酒企出海的重要戰(zhàn)略指引——企業(yè)摒棄“強(qiáng)行改變海外飲酒習(xí)慣”的激進(jìn)思路,轉(zhuǎn)而從華人社區(qū)切入,逐步輻射本地市場(chǎng)。舍得酒業(yè)在東南亞地區(qū)的增長(zhǎng),也印證了該策略的有效性。2025年上半年,舍得酒業(yè)在東南亞市場(chǎng)實(shí)現(xiàn)銷售收入同比增長(zhǎng)50%、動(dòng)銷同比增長(zhǎng)120%。
三是面對(duì)不同國(guó)家和地區(qū)的市場(chǎng)差異,本土化適配成為出海成功的關(guān)鍵。以茅臺(tái)為例,其針對(duì)66個(gè)目標(biāo)市場(chǎng)制定差異化拓展策略:在新加坡主打體育營(yíng)銷,而在北美市場(chǎng)則重點(diǎn)發(fā)力“歷史文化牌”——舉辦“茅臺(tái)巴拿馬萬國(guó)博覽會(huì)獲獎(jiǎng)110周年暨舊金山茅臺(tái)日設(shè)立10周年”紀(jì)念活動(dòng),借助兩大標(biāo)志性事件強(qiáng)化品牌文化辨識(shí)度,形成與東南亞市場(chǎng)截然不同的營(yíng)銷路徑。
本土化策略,也在帶動(dòng)茅臺(tái)海外市場(chǎng)的增長(zhǎng)。2025年前三季度其國(guó)際經(jīng)銷商數(shù)量增至121家,海外營(yíng)收同比增長(zhǎng)31.29%,顯著高于公司整體增速,國(guó)際化業(yè)務(wù)已成為拉動(dòng)企業(yè)增長(zhǎng)的核心引擎,也為中國(guó)白酒行業(yè)全球化探索樹立了標(biāo)桿。
從年輕化破圈重塑消費(fèi)連接,到質(zhì)價(jià)比深耕回歸飲用本質(zhì),從線上線下融合激活渠道動(dòng)能,到區(qū)域市場(chǎng)筑牢本土根基,再到全球化拓界開辟增量藍(lán)?!?025年的白酒行業(yè),在結(jié)構(gòu)調(diào)整的陣痛中主動(dòng)求變、持續(xù)創(chuàng)新,走出了一條多元共生的破局之路。
正如美國(guó)硅谷戰(zhàn)略與創(chuàng)新咨詢專家杰弗里·摩爾在《公司進(jìn)化論》中所寫:“偉大的企業(yè)從不困于過往的成功,它們像自然界的物種一樣,在每一代競(jìng)爭(zhēng)中力爭(zhēng)站上更高的進(jìn)化階梯?!卑拙菩袠I(yè)的這場(chǎng)迭代,正是企業(yè)主動(dòng)適配市場(chǎng)、突破認(rèn)知邊界的進(jìn)化實(shí)踐,而這種以消費(fèi)者為核心、以創(chuàng)新為底色的變革,不斷為白酒行業(yè)穿越周期提供更大的底氣。