DoNews12月20日消息，據(jù)北京消協(xié)公眾號12月16日發(fā)布，2024年，市、區(qū)市場監(jiān)管局繼續(xù)在全市范圍內(nèi)對連鎖餐廳、“網(wǎng)紅”餐廳、美食城等餐飲企業(yè)開展食品安全大檢查。
據(jù)11月29日-12月16日發(fā)布的通報，袁記云餃有2家存在食品安全問題的門店，巴黎貝甜、煲仔皇、紫光園等分別有1家門店存在食安問題。
檢查中相關(guān)部門發(fā)現(xiàn)，有門店存在未保持食品加工操作場所環(huán)境整潔的問題、未定期維護(hù)食品加工、貯存、陳列等設(shè)施、設(shè)備的行為......比如：
北京萬花筒餐飲管理有限公司(招牌名:張亮麻辣燙)：存在未保持食品加工操作場所環(huán)境整潔的問題。違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十三條第一款第(一)項的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國食品安全法實施條例》第七十條、《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款的規(guī)定，責(zé)令改正，給予警告。
北京皖江楓林餐飲有限公司(招牌名:南城香)：存在未定期維護(hù)食品加工、貯存、陳列等設(shè)施、設(shè)備的行為，違反了《中華人民共和國食品安全法》第五十六條第一款，依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第(五項，責(zé)令改正，給予警告的行政處罰，依據(jù)《網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》第二十六條的規(guī)定，立即通知網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)第三方平臺提供者。
北京隆天餐飲管理有限公司（招牌名：郭林家宴 霄云路店)：檢查發(fā)現(xiàn)當(dāng)事人存在環(huán)境衛(wèi)生不潔及員工操作不規(guī)范的問題，對其下發(fā)責(zé)令改正通知書，要求其立即改正。
