時(shí)間:2024-10-18 瀏覽量:114
為積極響應(yīng)集團(tuán)工會(huì)關(guān)心關(guān)愛女職工系列活動(dòng)的號(hào)召,切實(shí)提高女職工自身綜合素質(zhì),展現(xiàn)女職工自尊自信、自立自強(qiáng)的精神風(fēng)貌,10月18日,公司工會(huì)在賓館精心組織了一場(chǎng)以“吉菜韓食 樂享生活”為主題的美食烹飪培訓(xùn)班。來自公司各條戰(zhàn)線的40余名女職工參加培訓(xùn)。
培訓(xùn)班邀請(qǐng)賓館廚師邵洪亮講授吉菜和韓食菜品的制作流程、口味調(diào)控、刀工裝盤等。授課菜品分別為蘭花燒肉、桂花蒸山藥、麥香茄盒、糯米丸子、鍋包肉、辣白菜、開花饅頭、煎餅盒,為女職工們帶來了一場(chǎng)精彩紛呈的味覺與技藝的盛宴。
培訓(xùn)現(xiàn)場(chǎng)
培訓(xùn)現(xiàn)場(chǎng)氣氛熱烈,女職工們?nèi)褙炞⒌伛雎犞蠋煹闹v解,不時(shí)提出問題,與老師積極互動(dòng)。在實(shí)踐操作環(huán)節(jié),大家更是熱情高漲,紛紛拿起廚具,親自動(dòng)手嘗試。在老師的耐心指導(dǎo)下,大家逐漸掌握了烹飪的技巧,一道道美味佳肴在她們的手中誕生。
此次培訓(xùn)傳承和弘揚(yáng)了吉菜以及韓食的獨(dú)特文化,增進(jìn)了大家對(duì)不同地域美食的了解,同時(shí)進(jìn)一步提升女職工創(chuàng)業(yè)技能和家庭生活樂趣。培訓(xùn)結(jié)束后,大家紛紛表示,通過這次培訓(xùn),不僅學(xué)到了實(shí)用的烹飪技巧,還感受到了美食帶來的快樂和滿足,同時(shí)也感受到工會(huì)對(duì)女職工的關(guān)心關(guān)愛,今后將以更加飽滿的熱情、更加昂揚(yáng)的斗志,積極投身到各項(xiàng)工作中,充分發(fā)揮“半邊天”的重要作用,更好的在公司改革發(fā)展中建功立業(yè)。
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實(shí)踐操作
(初審:張鳳梅 復(fù)審:姜華 終審:李巖)